پاسخ سوال درباره خطر استفاده از تخم‌مرغ‌های یخ‌زده بستگی به ظاهر تخم مرغ دارد.
کد خبر: ۲۴۰۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۲
جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزه‌دار کردن ماهی می‌توان از سبزیجات و ادویه‌های گوناگونی استفاده کرد.
کد خبر: ۶۸۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۰
اگر به دنبال ماهی بدون تیغ هستید، شیر اقیانوسیه برای کسانی که سختشان است ماهی تیغ‌دار بخورند، مناسب است.
کد خبر: ۲۸۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۳۰
اگر بخواهید می‌توانید پیش از این که نارگیل را بشکنید، آب آن را تخلیه کنید. با این کار شکستن نارگیل خیلی آسان‌تر می‌شود.
کد خبر: ۲۵۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۳۰
اگر شما هم با جدا کردن ژله از قالب مشکل دارید ، نکات زیر را بخوانید .
کد خبر: ۲۴۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۱
ابتدا پوست پرتقال را به وسیله رنده یا چاقو جدا كنید و تمام سعی خود را به كار بگیرید تا قسمتهای سفید كاملا جدا شود چون باعث تلخی پوست پرتقال همین بخشهای سفید هستند.
کد خبر: ۲۱۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۲
یکی از غذاهای مورد علاقه و پرمصرف بسیاری از ایرانیان خورش قیمه است و بسیاری از خانم‌ها و حتی آقایان طریقه پخت آن را می‌دانند، اما از میان این افراد کمتر کسی هست که فوت‌های کوزه‌گری آشپزهای قهار را برای پخت آن بداند تا خورشی که تهیه می‌کند، طعمی خوشمزه‌تر پیدا کند.
کد خبر: ۲۰۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۷
یکی از چیزهایی که هم خیلی خاصیت دارد و هم خورش ها و آش ها را خیلی خوشمزه می کند، قلم گوساله است. یعنی بهتر است از اول که داریم خورش یا آش می پزیم، قلم را هم بیندازیم داخل یک قابلمه تا آخر پخت حسابی عصاره اش را پس بدهد. اما ممکن است قابلمه کوچک باشد و قلم جا نشود.
کد خبر: ۱۹۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۵
